食材:新鲜柿子叶30克、适量的清水。
做法:
1、将柿子叶洗净、切成小块状,然后再用麻布包好,放入蒸锅中蒸煮5分钟左右。
2、将蒸好的柿子叶连着麻布一起挤压,去掉粘液部分,将剩下的柿子叶平摊、自然晾干,放2-3天左右。
3、晾干后再将干柿子叶放入杯中,倒入开水,冲泡20分钟左右,即可饮用。
1、柿子叶只能用于治疗胃病引起的腹泻、呕吐等症状,对于其他的症状是没有辅助治疗效果的。
2、柿子叶用来辅助治疗胃病时,最好是选择新鲜的柿子叶,尤其是5-6月份的柿子叶,含有的单宁物质比较丰富,效果会比较好。
3、柿子叶不能长期服用,否则会出现腹泻等不适,且对肝脏也有损伤。
4、柿子叶最好先在锅里放点油炒一下,这样可去掉涩味,代茶饮味道更容易接受。
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