开胃消食

生活节奏快，饮食也“快”，应该在半小时内吃完饭，很多人在五分钟内吃完。随之而来的是消化不良。吃一些山楂，可以帮助消化，许多帮助消化的药物中含有山楂成分。

降血脂、血压

高脂血症、高血压越来越普遍，通过吃山楂可以降低血压和血脂。有效预防和治疗心血管疾病，降低体内甘油三酯是非常好的。

山楂还可以吸收黄酮类化合物，不断调节血脂、血压，促进健康。

活血化瘀

血瘀是一种不好的情况，尤其是女性，月经前两天腹部会很痛。山楂能促进血液循环，溶解血瘀，经期疼痛也会大大减轻。

帮助瘦身

吃山楂还可以消除身体的脂肪，减少脂肪的吸收，避免肥胖的发生，肥胖的人可以多吃。