冬虫夏草海马汤
材料:鹿肉(100g)、海马(18g)、冬虫夏草(9g)、干枣(20g)、姜(5g)、盐(3g)
做法:将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
功效:补肾助阳、益脾养阴。
冬虫夏草海马酒
材料:冬虫夏草10克,海马50克,40度以上优质白酒1000毫升。
做法:冬虫夏草、海马均洗净沥干,然后一起浸入白酒中,密封,摇匀,15~20天后即可饮用。
用法:每天2~3次,每次饮服10~20毫升。四季皆宜,尤宜秋、冬、春三季。
注意:泡酒后冬虫夏草可焙干研末,留用。每次取1~2克,用10~20毫升白酒冲服。
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