进入大暑,湿热交蒸到达顶点,孩子体弱,更易被暑邪入侵,暑邪入体后升发,孩子出汗随之增多,同时高温又致心火上升,孩子就容易汗多、口渴,心神不宁,睡觉不安稳,甚至脾气大。给孩子食用莲子,可以调理肾水上行降心火,补充津液,消除孩子的“上火”症状。
莲子味甘可补脾,味涩能固大肠而止泻,既可以补益孩子的脾气,又能涩肠止泻。一些脾虚的孩子,或者这个时节很多便溏积食的孩子,我都会让他吃些莲子来调理。
暑湿最为伤脾。三伏天里湿气最容易在孩子体内积滞,阻碍脾的正常运化。莲子健脾补肾利尿,能帮助孩子去除体内湿气,给孩子祛湿,搭配之前我们介绍的如芡实、赤小豆、薏米等,祛湿效果更好。
从现代营养学来说,新鲜莲子营养价值很高,除含大量淀粉和棉子糖外,还含有蛋白质、β-谷甾醇、脂肪、生物碱、尼克酸、钙、磷、铁、钾和维生素C等,可以补充孩子身体需要。
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