川贝母炖梨一般一天吃两次,食用时间通常是早餐后半小时左右和晚饭后半小时,这样连续吃上3-5天,咳嗽就会好转。若一个星期后咳嗽没还好转,则最好就医治疗。
提醒:脾胃虚弱的人群一天只能吃一次川贝母炖梨。
汤和梨都可以吃,不过喝汤的止咳效果会更好。
这是因为川贝母炖梨中的有效成分都溶解到汤里了,所以喝汤会更好,再者喝汤的次数也没有限制,一般一天煮两次川贝母炖梨,建议先喝汤,汤喝完后把梨和贝母都吃掉即可。
建议在温热时食用。
因为咳嗽的时候,气管、咽喉部位都是比较敏感的,受到刺激之后就会加重咳嗽,而过烫或者过凉都可能刺激咽喉和气管,因此在川贝母炖梨炖好之后,放置10-15分钟,温热不刺激的时候吃最佳。
首选雪梨、雪花梨,若没有用其他的梨代替也可。
一般的梨都有清热生津、润燥止咳的功效,与川贝同炖对于肺热燥咳都有辅助治疗的效果,但是雪梨的个头大,肉质脆嫩,汁水充足且甘甜,润燥止咳效果更好,因此在可以选择的情况下,使用雪梨和川贝母同炖会更好。
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