清热防暑

三伏天是一年中最热的一段时间，此时人容易上火，高温也容易导致中暑。

蒲公英正有清热解毒的功效，可以清热防暑，当凉茶喝，对缓解上火引起的咽喉肿痛、牙痛、口舌生疮等，效果良好。

杀菌消炎

三伏天的高温，让很多细菌滋生，人很容易被细菌感染，出现炎症。

蒲公英的杀菌消炎效果也不错，现代研究表明，蒲公英有广谱抗菌作用，堪称是一种天然抗生素。对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌等均有一定的抑制作用。

养胃护肝

三伏天里，胃和肝是比较受罪的，贪冷吃凉，胃受不了;晚上吃点烤串、喝点啤酒，肝也容易受损。

蒲公英既能养胃，又能护肝，最适合管不住嘴的人了。蒲公英既能杀灭胃病的致病菌抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜的损伤。

研究表明，蒲公英对动物急性肝损伤有保护作用。可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用，且能增强肝脏再生能力。