奶香苹果饼

食材：鸡蛋，面粉，水果，白糖，牛奶，黑芝麻。

做法：

1、将鸡蛋打入碗里，倒进牛奶，撒入白糖。

2、将面粉也小心地倒入碗里，并不断搅拌，直到面糊变稀，没有颗粒。

3、用刀将苹果切成薄片，并将其搁进水里泡一会。

4、加入平底锅，将面糊轻轻地倒进，并慢慢转动平底锅，形成圆饼。

5、将苹果片放在饼内，并放入少许黑芝麻。

6、开小火，直至圆饼熟透后取出食用。

香蕉羹

食材：香蕉、藕粉、牛奶、白糖。

做法：

1、把香蕉剥去皮，用刀切成小片

2、藕粉用少许清水调好待用

3、将牛奶倒入铝锅内，兑入少量清水，置火上烧开

4、然后加入香蕉片，白糖，待再烧开后

5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。

奇异水果卷

材料：奇异果3颗、红萝卜100g、生菜60g、苹果1个、哈密瓜1/4个、葡萄干1大匙、美乃滋200g、春卷皮4张。

做法：

1、将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮，切成长条状备用。

2、红萝卜洗净削皮，入锅煮一下，再切成长条状;生菜洗净备用。

3、将所有材料沥干水分后，全部铺在春捲皮上，淋上美乃滋后包捲起来即可。

西米苹果粥

材料：西米，苹果，米

做法：

1、将苹果冲洗干净，削去果皮，对剖成两半，剔去果核，再改刀切成丁块;

2、将西米淘洗干净，用冷水浸泡胀发，捞出，沥干水分，取锅加入适量冷水。

3、烧沸后放入西米、苹果块，用旺火再次煮沸，然后改用小火略煮。

4、加入白糖、糖桂花，用湿淀粉30克勾稀芡即成。