材料:土公鸡1只(毛重约2千克),干辣椒50克,花椒50克,洋葱、香菜、西芹各适量,秘制酱料80克,老油100克,姜15克,葱10克,大蒜10克,精盐5克,酱油10克,味精5克,料酒15克,清汤200克。
做法:
1.将鸡切成3厘米见方的块,冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用;
2.鸡块清水中漂净血水,放入料水中氽过,捞出沥水,加入秘制酱料腌制30分钟;
3.姜切成片,大蒜切成片,大葱切成段;
4.油锅下老油,烧到7成热,下鸡块大火翻炒,至断生并去掉水分,下干辣椒、花椒、姜、蒜炒出香味,下精盐、酱油、味精、料酒调味,炒制出香,加清汤煨制10分钟盛入砂煲;
5.把鸡块倒入砂煲,锅中带火上桌,放入葱段,加洋葱、香菜、西芹上桌,砂煲继续加热,由客人搅拌翻匀,10分钟后即可食用。
6.鸡块食用完毕后,加入清汤或麻辣高汤,可涮食腐竹,各类青菜,形式各异(参考火锅形式)。
1.戒烟戒酒
酒对精子的损害,早为人们所熟悉,烟中的多种有害物质也会杀伤精子。至少应在受孕前3个月就停止喝酒、吸烟。
2.补充叶酸
叶酸对宝宝的健康发育起着很大的作用,叶酸缺乏,有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸形,所以女性在怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸。
3.适当运动
运动是细水长流的功课,长期久坐会导致淋巴或血行性栓塞,使输卵管不通,有孕育计划的女性每天应保持30分钟左右的运动。
4.保证睡眠
每天保证足够的睡眠,否则你的免疫系统将会受到影响,荷尔蒙分泌将被打乱,这些都不利于怀孕。
5.少吃垃圾食品
油炸烧烤等垃圾食品都尽量少吃,还有蛋糕、巧克力等高糖分的也不能吃太多。
备孕期间可以吃鸡公煲吗这篇文章就为大家介绍到这里,备孕期间是可以吃鸡公煲的,但是要注意不要多吃,毕竟鸡公煲属于重油重盐的食物,吃多了对身体也不好。
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