美容养颜

血橙中含有丰富的维生素C和黄酮类化合物，食用后能帮助清除人体多余的具有破坏性的自由基，从而防止皮肤老化和皮肤敏感。而且维生素C还有美白作用，女性朋友多吃能养颜抗衰老。

降低血脂

研究显示，橙子可以增加体内高密度脂蛋白的含量，血橙汁中的特定化学成分累类黄酮和柠檬素，可以有效促进高密度脂蛋白的增加，并且运送低密度脂蛋白到体外，从而降低血脂，预防心脏病。

保护血管

血橙中富含维生素C和维生素P以及胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂;维生素P额可以有效防止维生素C被破坏，有增强毛细血管壁弹性，保护血管的作用。

血橙的食用禁忌

1、血橙虽好，但不能过量食用，因为其含有较多酸性物质，吃太多对牙齿不好。另外，吃完血橙后要记得及时刷牙漱口，以免损伤牙齿。

2、血橙不宜与虾同吃，因为血橙含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

3、血橙不宜与猪肉同吃，因为血橙中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

4、血橙的含糖量较高，所以糖尿病患者应少吃或不吃。

5、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。