西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜,几乎包含了人体所需的各种营养素,被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,经常食用,有助消除体内有害的自由基,是强效的抗氧化剂,增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错的选择。另外,其他深绿色的蔬菜也是不错的选择,建议每天多样化食用。
推荐食谱:虾仁炒西兰花
低脂瘦身的西兰花搭配高蛋白的虾仁,健康又不失美味,也可自由搭配胡萝卜、鸡胸肉丸等。也比较适合哺乳期补充营养。
胡萝卜中含有的β-胡萝卜素是维生素A和视紫质的前身,这种胡萝卜素摄入人体后,会转化为维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康,所以,胡萝卜又有“光明天使”,“皮肤食品”的美誉。由于维生素A属于脂溶性维生素,所以最好加油烹制,这样才会更好吸收。也可榨汁,也会获得较好的强身健体的效果。会使皮肤处于健康状态,变得光泽、红润、细嫩。
推荐食谱:洋葱胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜是瘦身良品,而实验表明多吃洋葱可以帮助减脂,搭配高蛋白的营养鸡蛋,在美味中体验减重的乐趣。
吃用油炒过,或者是加点油做汤的西红柿,有助于提高皮肤抗阳光中紫外线和抗老化的能力,也就是说可以起到由内而外的防晒的作用。同时,西红柿中含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,同时还有很不错的平衡油脂、清洁、美白与镇静效果,非常适合油性肌肤的女性。
推荐食谱:西红柿腰花蛋汤
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。还有一定的通乳作用,适合哺乳期的妇女。
大豆含有让皮肤毛发漂亮的蛋白质,但脂肪却很低,每天使用一些能达到健康减肥的效果。大豆异黄酮可以堪称是植物胎盘,有类似女性荷尔蒙的作用,不但美白、抗老化、还能抑制体毛。虽然现在还出现了很多以大豆为组合要成分的健康品,但是保健品的剂量很难掌握,难免对身体造成其他的危害。所以建议天然的大豆才是最好的补充剂。
推荐食谱:黄豆猪蹄汤
猪蹄里面富含胶原蛋白,黄豆里面含有丰富的营养元素,所以黄豆炖猪蹄合在一起具有味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生滋润燥之工效,长期吃不仅能丰胸,还能吃出好肤色。
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