胆结石患者早上可以吃水蒸蛋吗

可以

虽然鸡蛋的胆固醇含量比较高，但是偶尔吃一点也没有什么大问题，而水蒸蛋还有一定的养胃效果，偶尔早上吃对身体是没有太大危害的。

胆结石饮食注意事项

1.不能吃易产生气体的食物。如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。

3.限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。

4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。

5.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。

6.忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。

如何预防胆结石

1.不要憋尿

多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻消化器官受害的机会。

2.多吃蔬菜水果

蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石。

3.少吃太咸的食物

太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

4.控制肉类的用量

控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。

5.多吃蛋白质食物

有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的。

健康小贴士

胆结石患者早上可以吃水蒸蛋吗这篇文章就为大家介绍到这里，水蒸蛋有一定养胃效果，偶尔吃吃没有关系，反而对身体有好处，只要注意不吃太多就可以了哦!