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哺乳期吃鹌鹑会回奶吗

2019年03月27日 11:16 阅读次数:2873
鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。那么哺乳期吃鹌鹑会回奶吗?
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哺乳期鹌鹑食谱推荐

1、百合莲子鹌鹑汤

食材:鹌鹑4只,红枣10颗,山药一段,枸杞10克,莲子、百合各10克,干瑶柱10克,胡萝卜2根、、砂锅

做法:

1.首先将鹌鹑洗净哦,之后剁块放入热水中焯几分钟后捞起。

2.山药去皮后洗净,切片,枸杞、莲子、红枣、瑶柱以及百合洗净,放在小碗中备用。

3.砂锅中加入适量的清水,放入鹌鹑、枸杞、百合以及莲子等配料。

4.大火煮开后转小火煲2个小时就可以出锅了,放入盐调味就可以吃肉喝汤了哦。

2、淮山枸杞鹌鹑汤

食材:鹌鹑,淮山,枸杞,姜片

做法:

1.将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时;

2.也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。

3、香酥鹌鹑

食材:鹌鹑3只,酱油料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法:

1.将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。

2.把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中,加入水没过鹌鹑,上锅蒸3~5分钟。

3.将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。

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