哺乳期草菇食谱推荐

1、草菇炒山药

食材：草菇300g，山药300g，黑木耳100g，食盐适量，葱适量，植物油适量，生粉适量

做法：

1.草菇清洗干净后对半切

2.黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒

3.把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下

4.用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅

2、草菇炒虾仁

食材：草菇150克，鲜虾200克，葱段适量，盐1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，料酒1茶匙。

做法：

1.鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水。

2.草菇洗净，对切开。

3.水煮沸，放入草菇焯烫捞出。

4.起油锅，油热倒入虾仁炒至变红，盛出备用。

5.锅留油，放入葱段爆香。

6.倒入草菇炒至半分钟，加入虾仁继续炒片刻。

7.加入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可出锅。

3、草菇扒油菜

食材：350g草菇、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g素蚝油、2g白糖、少许枸杞

做法：

1.准备好所有的食材。

2.口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用，再把青菜焯烫20秒过凉备用。

3.炒锅加入橄榄油，倒入青菜翻炒，加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。

4.再加少许橄榄油，倒入口蘑翻炒，加入素蚝油，加少许糖，加少许清水翻炒2分钟关火。

5.然后把口蘑倒入油菜盘中，加少许枸杞点缀即好。

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