苹果好处这么多,宝宝辅食怎么做?有的妈妈对怎么加苹果疑惑,就问了这么一个问题“婴儿吃苹果泥要蒸熟吗?苹果泥到底怎么吃?”
我认为苹果蒸熟和不蒸熟都可以,当宝宝的肠胃功能还比较弱,或者生病导致肠胃功能下降时,可以采用蒸熟苹果泥的做法。当宝宝的肠胃功能变得强大,正常健康的情况下,可以直接生吃,也是很常用的做法。
毕竟苹果的高营养价值,宝宝食用好处多多。
宝宝吃苹果的好处:
1 帮助宝宝健脑益智
苹果具有“智慧果”“记忆果”的美称,这是因为苹果含有丰富的锌元素。而锌元素又是宝宝大脑发育的重要物质之一,所以宝宝常吃些苹果,可以有效促进生长和大脑的发育,特别是对于正处于成长期的孩子来说,越应该重视补锌。
2 帮助宝宝预防缺铁性贫血
苹果有这一作用是因为它含有的维生素C,维生素C有很好的促进铁吸收作用。宝宝在补铁时,多摄入些维生素C含量丰富的食物补铁效果会事半功倍。同时维生素C还有提高身体免疫力,帮助宝宝预防感冒的作用。
3 帮助清洁口腔
苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
4 帮助调理肠道,有益于宝宝肠道功能的发育。
苹果含有丰富的水溶性膳食纤维、果胶,这两样物质可以减少肠道有害菌,帮助有益菌生长,促进肠胃蠕动使排便顺畅,预防和缓解便秘,益于宝宝肠道功能的正常发育。
苹果的吃法
1、蒸熟了吃
最初给宝宝添加辅食的时候,一般会蒸熟了吃,蒸熟后搅成泥,和米粉或者其他蔬菜一起混合食用。
我也经常把菠菜、油菜、土豆、红薯、胡萝卜等蔬菜蒸熟后和苹果泥混合,宝宝也吃得很开心,这样胃口大开,营养也更全面。
2、生吃
最简单粗暴的方法就是生吃了,这可不能随便生吃,要讲究一些方法。
当宝宝咀嚼能力不强的时候,将苹果刮成泥吃。将苹果切开,用刀子划几刀,用一把钢勺刮成泥,直接给宝宝吃。
当宝宝八九个月后,有了一定的咀嚼能力,就可以把苹果切成长条,让宝宝自己拿着吃。抓握能力和咀嚼能力同时锻炼,一举两得。
当宝宝1岁半左右,就可以吃带皮的苹果了。苹果皮中含有抗氧化物质和生物活性物质,可以降低重大疾病的发生率。
如何选择苹果
选择苹果的时候,要注意选择果肉比较软、比较甜的苹果,比如蛇果。不要选择比较脆、酸的苹果,比如富士苹果。
婴儿吃太硬、太脆的苹果容易被卡住,风险比较大。婴儿吃下去也不容易消化,还会引起口腔及肠胃不适。
总之,苹果泥要蒸熟还是生吃,要根据宝宝的具体情况来定,不能一概而论。为了宝宝的健康,慎重选择吧!
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