哺乳期小白菜食谱推荐

1、小白菜炒香菇

食材：小白菜300克、鲜香菇10朵、大蒜1瓣、油1/2汤匙、盐1/2茶匙。

做法：

1.将小白菜去掉根部，清洗干净之后，切成段。

2.鲜香菇洗干净，去掉蒂，大蒜去皮，切成蒜蓉。

3.热油锅，爆香蒜蓉。

4.放入香菇炒香。

5.然后放入小白菜拌炒均匀。

6.加入盐调味，再略微翻炒即可。

2、虾皮小白菜汤

食材：虾皮20 克，小白菜250 克，精盐、花生油、胡椒粉、香油各适量。

做法：将小白菜择洗干净。锅置火上，放入花生油烧热，下入虾皮煸炒片刻，加清水适量烧沸，下入小白菜、精盐、胡椒粉，烧开后淋入香油即可。

3、小白菜丸子汤

食材：小白菜200克，香油适量，盐适量，姜末适量，葱花适量，鸡精适量，肉馅适量。

做法：

1.姜葱切末，和鸡精、香油、盐一起加入肉馅拌匀。

2.用手或者筷子同方向搅打肉馅到用手握感觉抱团，握取适量肉馅，从食指和大拇指之间挤出近圆形。

3.锅里面放清水烧开后，调小火，汆入丸子。

4.汆熟后盛出。

5.小白菜洗净切碎。

6.油锅里面放少量油将姜片煸香，放入小白菜炒一下。

7.放清水，烧开后放入丸子烧煮片刻，加盐出锅。

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