1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量,增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素b1、b6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪,有助于保持平静的心态,让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、防抗过敏
小白菜富含b族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
5、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素c,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。
1、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳,不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物,所以在吃小白菜的时候忌与此类食物一起烹调或食用。
2、熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
3、小白菜偏寒,脾胃虚寒、腹泻的宝宝或者哺乳期妈妈都不宜多吃。
4、健康的烹调方式。哺乳期妈妈饮食不宜过重口味,哺乳期妈妈吃小白菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
5、对小白菜过敏的人不宜食用。小白菜也有可能成为过敏原的,如果是对小白菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用小白菜。
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