哺乳期吃莲子注意事项

1、不宜过量

产妇吃莲子的好处有很多但是需要注意的是不宜过量哦，产妇产后需要补充多方面的营养过量食用莲子不仅不利于身体的恢复而且对产妇的身体也会造成一定的伤害，所以产妇吃莲子一定要注意适量。

2、不宜盲目食用

产妇吃莲子还要注意不宜盲目食用，虽然说绝大多数产妇食用莲子是具有很好的滋补作用，但是由于每个产妇的实际身体情况不同所以并不是每个产妇产后都适合吃莲子的哦，产后身体虚弱、失眠多梦、脾肾亏虚的产妇就不太适合吃莲子。

3、注意搭配

产妇吃莲子还要注意合理搭配食材，莲子本身就具有一定的凉性所以食材的搭配显得尤为重要，产妇吃莲子一定要合理安排好搭配的食材，以免影响产妇肠胃的吸收。

哺乳期莲子食谱推荐

1、莲子薏仁炖猪排

原料：去心莲子6克，薏仁10克，猪排骨500克，冰糖100克，葱段5克，姜4片，盐适量。

做法：

1.将莲子与薏仁洗净，入干锅炒香后捣碎，加适量清水熬煮，取汁待用。

2.将猪排骨洗净，切成小块;姜片和葱段洗净。

3.将排骨、姜片和葱段放入煮锅内，加入莲子和薏仁汁煮至七成熟，加冰糖后用文火炖1小时至汁收浓，再加盐调味即可。

2、紫薯银耳莲子粥

原料：银耳、紫薯、莲子、枣、枸杞、糙米、冰糖(适量)。

做法：

1.银耳泡发、洗净、撕成小朵,紫薯去皮，切成小丁。

2.糙米洗净，莲子、枣、枸杞洗净。

3.所有材料倒入砂锅中，加入超过食材一个食指高度的水大火烧开，小火慢熬60-90分钟加入适量冰糖即可。

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