哺乳期吃紫甘蓝会回奶吗

哺乳期吃紫甘蓝不会回奶。

紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，流失营养，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，有利于保证乳汁的营养健康，促进宝宝吃母乳后的健康发育。

哺乳期吃紫甘蓝的好处

1、紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，哺乳期吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑补脑，维持免疫系统的正常，避免因给宝宝喂奶而身体虚弱，细菌会入侵身体，还可保护骨骼的健康。

2、紫甘蓝富含铁元素，哺乳期吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常。紫甘蓝富含蛋白质，哺乳期吃紫甘蓝，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除疲劳感。

3、紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，哺乳期吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进体内的糖代谢，还有助于滋润皮肤，避免皮肤干燥。

4、紫甘蓝富含膳食纤维，哺乳期吃紫甘蓝，补充膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进肠胃消化，增强对营养的吸收，改善胃口，增强食欲。紫甘蓝的脂肪含量不高，哺乳期吃紫甘蓝，也不用太担心会发胖，有利于控制体重，保持身材。

吃紫甘蓝注意事项

1、吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。

2、尤其是常年腹泻，体质虚弱者不宜食用太多紫甘蓝，紫甘蓝的纤维素很丰富，常年腹泻，体质虚弱的人吃多了的话容易导致更严重的腹泻，导致身体更加虚弱，对身体健康不利。

3、紫甘蓝富含维生素C，吃紫甘蓝的时候最好不要同食虾，维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。

紫甘蓝是否染色如何鉴别

可以把叶片的紫色外皮剥掉，如果里面是白色的，就说明没被染色。

紫甘蓝掉颜色越深，说明营养流失越多。对付掉色，可以先清洗再手撕，尽量避免刀切。

紫甘蓝可以这样储存。挖掉紫甘蓝的根部，将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中，然后用食品保鲜膜包裹起来，送入冰箱冷藏，等纸巾变干时再更换湿纸巾。这样就可以将甘蓝保存较长的时间了。