食材：木耳菜、虾仁、蒜末、料酒、盐、味精
做法：
1、木耳菜洗净，虾仁备好，蒜末备好;
2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒，翻炒几分钟盛出;
3、随后，利用炒虾仁的油，下入蒜末爆香;
4、接着，下入已清洗好的木耳菜翻炒;
5、然后，合入炒好的虾仁翻炒一下，加入适量的盐及味精，调味炒匀，即成。
食材：木耳菜、鸡蛋、面粉、肉松、千岛酱、油、盐
1、准备好所有材料。木耳菜洗净切碎;
2、木耳菜、鸡蛋、面粉混合，调入少许盐，加入少许油，用适量的水混合成面糊;
3、锅里放油加热，倒入面糊，中火煎成煎饼;
4、煎好之后再放入肉松，淋上千岛酱;
5、卷成圆形切成一块块就可以装盘了。
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