西葫芦牛肉燕麦粥的做法

春季是宝宝身体快速发育的季节，因此各种营养的补充都不能落下！今天，我就给大家做一道用肉、蔬菜、粗粮煮的粥，无敌鲜香，营养密度极高！

西葫芦牛肉燕麦粥

燕麦胚芽米 / 大米（或粥米）

西葫芦 / 牛肉馅 / 香菇 / 洋葱

步 骤 1：准备适量燕麦胚芽米，提前浸泡15分钟。燕麦米和大米的用量大约是1:1。

步 骤 2：锅中水开后，分别加入燕麦胚芽米和大米，开始熬粥。

步 骤 3：在煮粥的过程中，我们来处理蔬菜，先把洋葱和香菇切碎。

步 骤 4：锅中倒油，然后依次加入洋葱、香菇和牛肉馅，煸炒到食材变色。

步 骤 5：等米都煮开花，粥也基本黏稠之后，将西葫芦切丝加进粥锅里。

再将煸炒后的牛肉馅加进锅里，搅拌均匀。

再煮3-5分钟，粥就可以出锅啦！

燕麦胚芽米煮粥，会散发一种独特的清香，再搭配香菇提鲜，每一口吃下去，都有不同的食材，口味超丰富。

燕麦胚芽米是我们今天这道辅食的主角之一，不仅营养价值超高，烹饪后还会散发独特的清香，能激起宝宝的食欲，长期头疼宝宝不爱吃辅食的宝妈值得一试！

这款粥补铁补钙的强大功效，来自于牛肉和西葫芦的搭配，牛肉补铁，西葫芦补钙，是宝宝生长发育需要多多补充的营养素呢！

我还用了洋葱和香菇这两个提鲜的主力食材，味道很香，加进粥里，不仅提鲜、增进食欲，营养也更加全面哦！

我用的这款燕麦胚芽米，只需提前浸泡15分钟，就很好煮了！

如果宝妈们买的只是普通的燕麦米，就需要提前浸泡，而且煮的时间也比较长，所以要先下锅煮，再加大米！