虾皮碎菜鸡蛋羹的做法

长高黄金季到了，怎么给宝宝添加辅食？虾皮碎菜鸡蛋羹会做吗？科学证明，2岁前食物中的营养成分对孩子生长的影响远超过遗传因素！所以年纪越小的宝宝越要注意营养均衡，而春季是一年中最容易长个子的季节，用心的妈妈们千万别错过这个时机。

一道虾皮碎菜鸡蛋羹，主要食材包括虾皮，油菜。其中虾皮含有丰富的钙和磷，油菜含有丰富的钙磷钾，还有维生素A，鸡蛋是常用食材，含有丰富的蛋白质，让宝宝营养更全面，长高高！

适合：九个月以上宝宝。

食材准备：鸡蛋一个，油菜适量，虾皮适量。

制作过程

1.把鸡蛋打散（一岁以内的宝宝尽量只用蛋黄）。

2.虾皮用温水洗干净，切碎一点。

3.把油菜在热水焯一下就捞出来，切碎。

4.把虾皮碎，油菜碎倒入鸡蛋液中，加入大概三分之一的水，搅拌均匀，去浮漂。

5.上锅蒸5分钟左右。

出锅！一款适合春季补钙的营养辅食就做好啦！做法简单容易上手，妈妈们做起来！