如何为宝宝做一份美味的早餐?鲜虾馄饨皮盒子外酥里嫩喷喷香,宝妈会做吗?接下来看看鲜虾馄饨皮盒子的具体做法。
鲜虾馄饨皮盒子
食材鲜虾20克、芹菜2根、豆腐1块、香菇1朵、鸡蛋1个、洋葱1片、黄瓜半根、胡萝卜1/3根、馄饨皮适量、芝麻适量、油适量
标签手指食物、 增高补钙、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、家常菜肴、18m+难度★★★
1、准备食材。
2、所有食材洗净切碎。
3、加洋葱碎、油搅拌均匀。
4、取适量馅料放在馄饨皮中间,四周抹一圈水。
5、盖上另外一张馄饨皮,将边压紧。
6、用叉子压出花边。
7、表面刷一层鸡蛋液,撒上芝麻。
8、放入烤盘,烤箱预热,180度烤15分钟。
9、更简单的包法:把馅料放在馄饨皮下部,边缘抹一层水,向上卷起,卷好两边压紧,多余的边用刀切齐,类似春卷的包法。
10、没有烤箱也可以用平底锅,馅料是生的,需要提前炒熟再包。
小贴士
1、黑芝麻装饰用,也可以不加。
2、鸡蛋过敏的宝宝可以不用加鸡蛋,或者只加蛋黄。
食谱点评
简单的包法,适合喜欢吃有馅食物的宝宝。里面的馅料可以换成喜欢的食材,也可以改变不同的造型有新鲜感。
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