怎么为宝宝做一份鲜味十足的小饼?鲜虾蔬菜肉饼怎么做好吃?宝宝不是爱吃肉不吃蔬菜,这款鲜虾蔬菜肉饼满足宝宝的营养需求。
鲜虾蔬菜肉饼
食材胡萝卜小半根、彩椒2片、香菇2朵、鸡蛋1个、虾仁4只、猪 肉泥20克、葱姜水少许、油少许标签手指食物、改善贫血、不爱吃肉、不爱吃蛋、各种饼类、12m+难度★★
1、准备食材。
2、虾泥和猪肉泥混合,所有蔬菜洗净切碎倒在一起。
3、碗中加入一个鸡蛋。
4、少量多次倒入葱姜水,同一方向搅拌到肉泥上劲。
5、锅热后刷层油,用勺子把肉馅舀到锅里,整理成饼状。
6、盖上锅盖,小火焖煎,煎至两面变黄,肉变紧实即可。
小贴士
1、肉泥里葱姜碎末,可加可不加。
2、香菇要焯烫再切碎。
3、葱姜水的制作:葱姜洗净切段用开水浸泡,晾凉。
食谱点评
富含优质蛋白质的小饼,让不爱吃肉和蛋的宝宝也能吃进不少。如果有模具还可以进一步处理成可爱的形状。
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