松软蔬菜小饼的做法

宝宝长高吃什么好？松软蔬菜小饼怎么做好吃？宝宝到了8个月左右，发糕、松饼，就可以做给他吃了，今天推荐的这道松软蔬菜小饼，能补充维生素D，让宝宝长高高！宝妈肯定一学就会！香香的，超好吃~

● 这道菜，我用了香菇、油菜和胡萝卜，营养非常丰富，宝宝也可以试着自己拿着吃，锻炼他的手部抓握能力！

补充VD，帮助宝宝长大个！

香菇含有的麦留醇能转化成维生素D，这种物质被宝宝的身体吸收后，能帮助宝宝长高哦！而且多多补充维生素D，还能预防幼儿佝偻病哦！

预防便秘和上火

油菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，促进宝宝的新陈代谢，能预防宝宝便秘和上火。

促进消化，保护眼睛

胡萝卜不仅能健脾消食，还可以起到改善消化不良、肠胃不适的作用。胡萝卜素进入宝宝体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，有保护眼睛的作用。

所需食材

香菇1个，油菜 1棵，胡萝卜 1根

面粉 适量，橄榄油 适量

工具准备

刀、案板、煮锅

手持料理机、滤网筛

搅拌器、刷子

步骤 1：香菇先用水冲干净，把香菇的褶皱朝下，放进小盆里，用盐水浸泡10-15分钟。

步骤 2：油菜洗干净，用盐水泡10-15分钟，把泡好的油菜用流动的水冲洗干净，要多洗几遍哟！然后去根、留菜叶。

步骤 3：胡萝卜洗干净，切成小圆片，锅里放一点橄榄油，烧热后放入胡萝卜片，翻炒一下。

步骤 4：过油后的胡萝卜片，放进蒸锅里蒸20分钟。

步骤 5：把香菇去根、切成小片，和油菜一起焯水。

步骤 6：把准备好的食材一起放进搅拌机里，加一点水，打成菜泥。

步骤 7：将菜泥慢慢的倒进面粉里，边倒边搅拌，充分拌匀，最后的状态应该是可以成流的粘稠状。

步骤 8：用油刷蘸油，在锅里轻刷一遍，油烧热后转小火，用勺子舀入一勺面糊，摊成薄薄的小饼。等面糊的一面凝固后再翻到另一面，煎到两面焦黄就做好啦！

一般8个月大的宝宝

1次能吃一两个这样的小饼！

宝妈要注意量，别1次做太多了

1、香菇不好清洗的地方，是香菇内侧的褶皱，宝妈可以把香菇皱褶朝下，浸泡在淡盐水中5-10分钟。表面只需要用水清洗就可以，不需要刻意把那些黑黑的东西抠掉；

2、胡萝卜一定要过油，因为在宝宝的体内，胡萝卜素转变成维生素A必须得有脂肪作为载体；

3、现在很多菜都打过农药，为了宝宝的健康着想，建议宝妈们在做辅食前，先把菜放进淡盐水里浸泡10-15分钟。