西葫芦鳕鱼蛋饼的做法

西葫芦鳕鱼蛋饼怎么做好吃？西葫芦鳕鱼蛋饼营养又美味，宝宝是天生的美食家，花点心思翻翻花样，让他们眼前一亮，可以提高吃饭兴趣，接下来看看西葫芦鳕鱼蛋饼的做法。

先来认识一下这道菜吧

菜名：西葫芦鳕鱼蛋饼

月龄：10 月+

食材：西葫芦半根、胡萝卜1小段、鳕鱼1小块（提前用柠檬腌制10分钟）、鸡蛋1个

辅料：清水适量

工具：普通锅

制作过程：

1、胡萝卜去皮擦丝，和鳕鱼一起放入辅食机中蒸熟

2、西葫芦去皮切片，用不锈钢压模去籽

3、放入锅中焯熟

4、取蛋黄，和蒸熟的胡萝卜、鳕鱼一起混合均匀

5、平底锅预热，刷一层油，把西葫芦圈两面各煎一下

6、每个圈内舀入蛋黄，两面煎至蛋黄凝固即可

推荐理由：

西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、钙等成分，能增强人体的免疫力。

和鸡蛋一起做成松软的饼，适合宝宝消化吸收，也可以锻炼宝宝的咀嚼能呢~