榴莲鸡蛋饼的做法

榴莲鸡蛋饼怎么做好吃？一款香甜软嫩的小饼可以做手指食物吗？接下来看看榴莲鸡蛋饼的具体做法，接下来看看下文吧。

榴莲鸡蛋饼

食材面粉30克、鸡蛋1个、榴莲肉20克、油2克

标签手指食物、不爱吃蛋、不爱主食、各种饼类、10m+难度★★★

1、准备好所有材料。

2、面粉加少量水，打入鸡蛋。

3、加入榴莲肉搅拌至没有大的颗粒。

4、锅里倒入2克油抹开，开小火。

5、面糊倒入锅里均匀铺开。

6、一面凝固后翻面，两面微黄就可以吃了。

小贴士

1、面粉先加入一些水调和后再加入鸡蛋，以免面坨无法搅开。

2、水加得越多，饼得口感越柔软，也越难翻面，自己可以调整加水量。

3、鸡蛋可以只用蛋黄。

食谱点评

榴莲肉柔软香甜，加在鸡蛋饼中口感不错。也可以尝试用其他的菜泥、果泥来制作饼，让宝宝自己抓握着吃。