秋季腹泻的宝宝食谱

宝宝腹泻，怎么吃好呢？秋季宝宝腹泻多发的季节，在居家护理方面，怎样为腹泻宝宝准备饮食是非常值得爸妈注意的事，下面介绍几种秋季腹泻的宝宝食谱，一起来看看吧！

宝宝由于消化系统发育不完善，很容易受外部因素的影响，当喂养不当或者季节变换之时 ，宝宝很容易发生腹泻。而当腹泻侵袭之时，妈妈们如何做才能做到事半功倍，尽早帮助宝宝痊愈。

一. 你会这样做吗？

1.腹泻宝宝要以“饿”为主

老法里有个讲法，腹泻的宝宝要“饿”为主，于是对宝宝采取“禁食疗法”，少则半天多则一整天，都不给宝宝吃东西。但其实这样做是要视引起腹泻的原因而定。医学研究表明，即使急性腹泻时，宝宝的胃肠道的消化吸收功能也不会完全消失，对营养物质的吸收仍可达到正常的60%-90%。因此，禁食其实并不必要。相反，过度的饥饿一方面导致宝宝无日常的营养需求无法保；更严重的是，长时间的饥饿或者禁食还会使其营养状况进一步恶化，并影响肠粘膜的修复、更新，降低小肠的吸收能力。而由此导致的使免疫力下降，反复感染，反复腹泻引起的恶性循环甚至会影响宝宝的正常生长发育。如是急性肠胃炎引起伴有呕吐的腹泻，则建议禁食，改喝加少量糖、盐混合的水，避免因呕吐腹泻引起的脱水、电解质紊乱，减轻因进食加重的胃黏膜负担。

2.腹泻宝宝不能喝牛奶，会加重腹泻

对于宝宝来说，尤其是哺乳期的宝宝，母乳或是配方奶始终都是最适合宝宝的食物。相较于其他的食物，母乳或是配方奶反而是易消化的。因此，对急性腹泻的宝宝仍建议应继续喂食。母乳喂养儿可自由喝奶及喂水；人工喂养儿可先喂稀释配方奶（正常剂量配方奶1份，加水2份）2-3天，以后逐渐恢复腹泻前的正常饮奶量。如今科技发达，鉴于婴儿腹泻是一个蛮普遍的现象，有些品牌也有针对性的腹泻奶粉供妈妈选择。

3.在宝宝粥中加糖可以补充热量

在宝宝辅食添加过程中，我们始终建议1岁里不添加调味品，只给宝宝天然原味食物。尤其是宝宝对于甜味的敏感度较高，在宝宝的粥中加糖反而容易让宝宝养成爱吃甜食的习惯，但腹泻特别是伴有发烧的腹泻时，宝宝的胃口变差，味觉灵敏度降低，这时可以适当在米汤、宝宝喝的水里加些白砂糖来补充能量，等病好了就不要再加糖了，如果继续给宝宝吃甜味，以后宝宝反而不愿意吃正常的食物了。

4.给宝宝喝加了盐的开水可以防止脱水

在白开水中加糖、盐可以帮助纠正电解质紊乱，但量不能多，特别是盐，如果加得过多不仅不能起到防治脱水作用的。 甚至可能因为食盐浓度过高而加重脱水的状态，并会对宝宝的肾脏造成不必要的负担。此外在腹泻的过程中，丢失的不单单包括钠例子，其他电解质如钾也伴随着丢失，妈妈们不能象专业人士那样掌握加糖盐的比例，可以用稀释的橙汁喂给宝宝代替水，严重腹泻则要到医院补液。

小贴士：腹泻宝宝的饮食原则（概括性的）

①注意卫生，消毒餐具

宝宝如果得了腹泻，一定要让宝宝注意卫生，饭前洗手，餐具等做好清洗消毒工作，奶瓶的消毒也不能忽视，避免反复感染。

②补充水分，预防脱水

腹泻可能会导致宝宝体内水分的丢失，因此鼓励宝宝多喝水。如果腹泻严重的话，可以给宝宝服用一些专业的口服补充剂，预防脱水。

③合理饮食，是否禁食视腹泻原因而定

宝宝腹泻并不需要禁食，过长时间的禁食反而会加重宝宝营养状况的恶化。在腹泻阶段饮食需尽量清淡易消化，忌油，同时少食多餐即可。

二.哪些食物对腹泻有帮助？

1.脱脂酸奶：宝宝腹泻的时候往往容易伴随着肠道菌群的失调，而酸奶中含有丰富的益生菌，能有效的帮助宝宝调整菌群结构。此外，在酸奶制作的过程中，牛奶中的乳糖被分解成了半乳糖，也更利于腹泻宝宝的吸收。

2.烤苹果：将苹果烤熟，用小勺刮出苹果泥给宝宝吃。苹果本就有健脾养胃的作用，同时苹果中富含鞣酸，具有收敛的作用。腹泻的时候食用有帮助止泻的效果。

3.炒米汤：将大米炒至微焦，再加水煮汤即成。对于腹泻的宝宝来说不但是非常易于消化的能量来源，而且焦米还有止泻止痛之功。

三.哪些食物不能碰？

宝宝腹泻时需注意尽量避免的食物包括，含粗纤维较多的食物，如芹菜、韭菜、粗粮等；寒凉性的蔬菜水果，如黄瓜、冬瓜、西瓜、梨；油腻不宜消化的肉类，如牛肉干、猪肉脯、香肠等；一些辛辣刺激的食物，如辣椒、胡椒、各种香辛料；过度油腻的食物，如肥肉、油酥点心等。这些食物可能会给胃肠道造成额外的负担，不利于疾病的康复。

小贴士：腹泻宝宝在哺乳期，妈妈饮食要注意

对于正在母乳喂养期的宝宝，乳母也需要注意饮食尽量清淡，避免摄入过多高脂食物，因为妈妈吃的油腻，奶水中的脂肪含量也会有所上升，不适合腹泻的宝宝娇嫩的肠胃。由于后段母乳脂肪含量较高，妈妈在喂奶时让宝宝吸前半段母乳，尽量让宝宝摄取蛋白质部分，后半段母乳则丢弃，以免里面的脂肪加重腹泻。

四.爸妈的疑问

1.鱼肝油还能吃吗？会不会“滑肠”？

鱼肝油本身剂量就很小，这点脂肪几乎在口腔已经附着，所以妈妈没必要停鱼肝油，但鱼肝油的成分不是一两天里就能起作用，所以已经在腹泻阶段停鱼肝油的宝宝，妈妈也不用担心会缺乏维生素A、D。

2.要给宝宝换成腹泻奶粉吗？

母乳喂养的宝宝仍然建议以母乳喂养为宜。母乳是最适合宝宝消化系统的食物，同时母乳中的免疫活性物质也是其他配方奶所无法取代的，绝不要因为母乳喂养的宝宝大便较稀就停止母乳喂养，反而不利于宝宝的恢复

如果为配方奶喂养的宝宝，首先可以采用“半奶”喂养，即相较于正常配方奶，冲调的稀一点的奶。如果宝宝的腹泻没有改善则建议选择再更换“无乳糖奶粉”，也就是所谓的“腹泻奶粉”，食用2-3周后在逐步更换会原有的奶粉。妈妈如果追求简洁、方便，直接换成腹泻奶粉也是可以的。

3.苹果蒸熟吃更有效吗？

苹果本身的果胶既有改善腹泻的作用也有治疗便秘的作用。相比较而言，熟苹果的功效更偏向于治疗腹泻，而生苹果偏向于治疗便秘。因此在腹泻阶段建议以熟苹果为宜。

苹果泥

食材：苹果一个。

制作：连皮蒸熟，剖开，刮出果泥即可，每次两勺。

营养功效：熟苹果里的果胶有收敛作用，适合因受凉引起水泻的宝宝。

胡萝卜泥焦米粥

食材：大米100克，胡萝卜一根

制作：

1.大米炒焦，待用。

2.胡萝卜洗净去皮，加水煮熟蒸熟。

3.将胡萝卜捣烂，连烧煮后的胡萝卜水一起和焦米煮粥。

营养功效：

胡萝卜煮熟后有吸附肠道毒素的作用，焦米粥有收敛作用，适合因细菌性肠胃炎引起的腹泻宝宝。