莴苣含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,除铁质外,其他营养素均是叶子比茎含量高。因此,食用莴苣时,最好不要将叶子丢弃。中医认为,莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳者食用。
豌豆又称青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。中医认为,豌豆性平味甘,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
莲藕不仅美白,还可增强人体免疫力,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳,促进乳汁分泌。
含有丰富的蛋白质和维生素,有很好的催奶功效。别再听什么黄豆性寒不能多吃,绝对没关系的。
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