宝宝版什锦披萨的做法

怎么给宝宝做一份好吃的披萨？相信宝妈们都有这个烦恼，在宝宝吃了一段时间的泥糊辅食后，就开始每天都在发愁给娃做点啥呢？今天给大家推荐一款制作起来超简单又新鲜感十足的宝宝版什锦披萨。

这个披萨不用烤箱！

只需要平底锅就可以完成

手残党妈妈都能做的和下图一样~

建议1岁以上的宝宝吃哟！

这个披萨我放了富含DHA的银鳕鱼，还有维生素非常丰富的西兰花和小番茄，营养搭配很均衡。

宝妈也可以用其他蔬菜来代替西兰花和小番茄，比如：甜椒、胡萝卜、秋葵等。尽量让披萨的颜色更丰富一些，会更能刺激宝宝的食欲哟~

●所需食材：鸡蛋 2个、鳕鱼 半块、小番茄 2个、西蓝花 一小颗、芝士碎 40g

●准备工具：平底锅、刀、案板

步骤 1：西兰花洗净、去蒂，切成小块，并用沸水焯熟。

步骤 2：把两颗小番茄切成小薄片。

步骤 3：银鳕鱼洗净、去皮，并切成小块，用1片柠檬去腥10分钟。然后煮熟备用。

步骤 4：打2个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 5：平底锅上刷一层油，开小火，倒入鸡蛋液，摊成一个圆圆的鸡蛋饼。在蛋液没有完全凝固时，依次放上鳕鱼块、西兰花和小番茄，铺的均匀一点，做出来的造型会更好看。

（PS:如果担心蛋饼摊不圆，你可以先不开火，让整个锅里均匀的铺满蛋液，然后再开小火让蛋液凝固。这样做出的蛋饼保证圆！）

步骤 6：最后再均匀的把芝士碎洒在上面。

步骤 7：盖上锅盖，继续小火焖5分钟，一直到芝士完全融化！

步骤 8：关火后，稍微晾凉1分钟再把披萨盛进盘子里，切成小块，就可以给宝宝吃啦！

1、这道披萨放了全蛋，所以建议给1岁以上的宝宝吃；

2、切鳕鱼的时候，一定要注意把鳕鱼里的刺挑干净；

3、宝宝1岁后才能吃奶酪，建议买无盐或低盐的芝士，不要买那种可以拉出丝的马苏里芝士。