1、北芪猪腰栗子汤
材料:栗子肉12克,猪腰1只,北芪25克,枸杞子20克。
做法:先把栗子去壳洗净,备用。猪腰剖开洗净,切成块后,用葱姜汁大约泡2小时,就可以除去腰片的臊味,中间换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。把腰片、栗子、北芪、构杞子加8碗水,一起煲熟。
功效:北芪可以补脾健胃,补肺益气;而猪腰有补肾、强腰、益气的功效,对调理食欲不振、腰膝无力等症状有很好的疗效;栗子也有很强的补肾强筋、活血止血的作用。
2、冰糖炖海参
材料:水发海参50克冰糖适量
做法:先将海参洗净泡发,切条块;将切好的海参放在砂锅里,加适量清水,炖烂海参;加冰糖再炖片刻,冰糖溶化即可服用。
功效:具有补肾益精、养血润燥、降压之功效。
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