春砂鱼

原料：鱼一条、陈皮10克，春砂仁5克，葱姜蒜等调理。

做法：将鱼洗净，去内脏，然后将陈皮和春砂仁填入鱼腹，加水一大碗，煮至鱼熟;放姜粒、葱白、醋、食盐少许调味，吃鱼肉喝汤。

功效：有健脾补虚，醒脾开胃，行气消胀的作用，主治慢性胰腺炎患者所出现的食少腹胀，胃口不开。

砂仁冬瓜汤

原料：砂仁10克，冬瓜300克。

做法：先将砂仁煮沸后，再入切成片的冬瓜，待冬瓜熟后加入适量调味品即可。可用于餐后汤饮，也可当作菜肴。

大黄蜜茶

原料：大黄20克，蜂蜜适量。

做法：将大黄置于大茶缸中，冲入沸水200毫升，闷泡15分钟，加入蜂蜜，搅匀代茶饮用。

功效：泻热润燥，通里攻下，主治胰腺炎发作期。

土豆柠檬汁

原料：鲜土豆、柠檬。

做法：将土豆洗净后剁细，用纱布包绞汁或用果汁机将土豆榨取汁液，然后将柠檬挤汁滴入，搅拌均匀即可。建议空腹时1次饮完，每日2次，连饮半个月以上。

功效：促使慢性胰腺炎康复。