玉米鲜虾肠的做法 帮助宝宝补脑补钙

帮助宝宝补脑补钙怎么吃？小编今日安利一道玉米鲜虾肠，营养密度又高，又能让宝宝吃得精精光的辅食。这次的食材搭配很巧妙，虾肉本身就很鲜美，再加蔬菜中最鲜甜的玉米，搅拌下蒸一蒸，就连我都吃上了瘾，根本不需要任何调味料。

再来说说营养，虾肉蛋白质含量很高，且极易吸收，而且磷脂和钙质也较多，对宝宝补脑、长个都有不错的营养价值。我还加了一些玉米进去，增添更多的维生素和膳食纤维，让营养种类更均衡，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。

玉米鲜虾肠

食材清单

参考月龄：7M+

鲜虾5只

淀粉10g

熟玉米粒50g

半个蛋清

做法步骤

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

-1-

鲜虾去头尾去虾壳，去除两边的虾线。

鲜虾提前10分钟放入冰箱冷冻，去虾线会很容易。

-2-

玉米去衣。

-3-

辅食机内倒入虾肉和熟玉米粒。

-4-

再加入半个蛋清。

如果有宝宝对蛋清过敏，可以加适量的清水进去搅打。

-5-

料理机打成泥，最后呈黏稠不易滑落的状态。

-6-

虾泥中加上10g淀粉。

-7-

一个方向搅拌上劲。

-8-

装进裱花袋，剪小口。

注意口子剪的越大，香肠就越粗，反之则越细。

-9-

挤在锡纸上，挤成长条状，两头留空。

-10-

轻轻卷起来，拧紧两头。

-11-

起锅烧水，蒸15分钟左右。

-12-

玉米的香甜搭配虾肉的鲜美，咬一口在嘴里就像上瘾了一样！吃的停不下来！宝宝吃了之后一定长高高，长壮壮！

添加要领：

●鲜虾也可以替换成鲈鱼、草鱼、鳕鱼或三文鱼。

●玉米外皮不易消化，需要去除。如果宝宝咀嚼能力还不够好，还需要剁碎使用。玉米也可以替换胡萝卜、菌菇、豆角之类的蔬菜。