剖腹产后第三天食谱 中餐
米饭:1碗
西红柿炒鸡蛋:1份
黄花豆腐瘦肉汤:1份
黄花豆腐瘦肉汤
原料:猪瘦肉100克,黄花菜10克,豆腐150克,红枣5个,盐适量。
1、将黄花菜用水浸软、洗净。
2、猪瘦肉洗净,切小块,将豆腐切成大块,备用。
3、将黄花菜和猪瘦肉、红枣一起放入锅中,加入适量水,用大火煮沸。
4、然后再改用小火煲1小时。
5、放入豆腐煲10分钟,加盐调味即可。功效:黄花菜具有清热除烦,利水消肿、止血下乳的作用,与富含蛋白质的豆腐和滋阴润燥的猪瘦肉同食,补气、生血、催乳的功效显著,很适合因产后气虚而导致缺乳的妈妈食用。
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