五彩牛肉二米粥的做法

五彩牛肉二米粥怎么做？小编安利一道味美清香营养好的宝宝粥，能帮助宝宝缓解便秘，还能改善贫血，接下来看看五彩牛肉二米粥的做法。

五彩牛肉二米粥

食材

大米20克、小米5克、土豆10克、牛肉20克、胡萝卜20克、干香菇1朵、生菜1片、蛋清少许

标签

缓解便秘、改善贫血、感冒发烧、补锌开胃、不爱吃肉、各种粥类、10m+

难度

★★★

1、 准备好所有食材。

2、大米、小米洗净。

3、土豆、胡萝卜洗净去皮切碎，干香菇提前泡发洗净切碎。

4、大米、小米、土豆、胡萝卜、香菇加水一起放入炖盅，设定2小时煮粥。

5、牛肉洗净剁碎，加入一点蛋清和大蒜粉腌制。

6、在粥半熟时放入牛肉，搅拌均匀，继续煮熟。

7、生菜洗净切碎。

8、在粥快熟时放入生菜，搅拌均匀，继续煮熟。

小贴士

1、 牛肉可以替换其他肉类，生菜可以替换其他绿叶菜。

2、 干香菇泡发香味浓郁，能增加粥的香味。

3、 食材可以处理成适合宝宝咀嚼能力的性状。

食谱点评

大米蔬菜牛肉搭配熬粥，增加了粘稠的口感，营养搭配均衡。多种食材熬成的粥，很适合宝宝在生病期间食用，补充营养。