鸭血虾仁豆腐羹的做法 提高宝宝钙能量

小编今日安利的是帮助宝宝补铁又鲜美的热汤，鸭血虾仁豆腐羹，宝妈会做吗？接下来看看鸭血虾仁豆腐羹的具体做法。

鸭血虾仁豆腐羹

食材

豆腐30克、鸭血20克、胡萝卜15克、洋葱10克、鲜虾5只、芦笋2根、小白菜适量、温水适量、玉米淀粉少许、食用油少许

标签

改善贫血、增高补钙、补锌开胃、汤羹米糊、12m+

难度

★★

1、所有食材洗净备用。

2、鸭血、豆腐、蔬菜切丁，鲜虾去掉虾线切碎，玉米淀粉加少量温水调匀。

3、锅内倒少许油，炒香洋葱。稍后依次加入胡萝卜、芦笋、虾仁炒至断生。

4、加入适量温水煮开。

5、加入鸭血、豆腐煮3-5分钟。

6、加入小白菜煮开，倒入水淀粉勾芡即可。

小贴士

1、蔬菜也可以替换成其他时令蔬菜。

2、叶类蔬菜等所有食材煮熟以后再放入，早放了容易变黄。

食谱点评

动物血块含铁量丰富，适合给不爱吃肉的宝宝补铁。如果有贫血倾向的宝宝，每周可以吃一两次来改善。