材料:甲鱼500克,枸杞子10克,山芋10克,淮山药10克,葱、姜若干。
做法:
1.将甲鱼表皮那层膜用开水烫掉,宰成小块。
2.将处理好的甲鱼让如锅中,加入其他材料炖45分钟,放盐、味精即可食用。
材料:猪脚200克,花生2汤匙,酱油2汤匙,砂糖1茶匙,料酒2汤匙。
1.将花生、猪脚分别洗净后一起入锅,加适量的清水,再依次放入酱油、料酒、砂糖,用武火煮沸。
2.改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。
材料:核桃30克,黑豆15克,黑芝麻15克,牛奶250ml。
1.黑豆提前浸泡一夜,早晨起来后,放入清水煮熟,核桃用水泡5分钟,去表皮,黑芝麻炒出香味。
2.将煮好的黑豆,核桃,黑芝麻,牛奶混合,放到料理机里榨成汁。
材料:益母草30克,当归15克,鸡蛋2个。
1.将药材用清水两碗煎制成一碗,用纱布滤渣。
2.鸡蛋煮熟冷却后去壳,插小孔数个。
3.用药汁煮片刻,饮药汁,吃鸡蛋,每日吃2个,1个月为疗程。
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