酸奶双薯球怎么做

安利一道美味的下午茶点心酸奶双薯球，精致的点心小丸子，哪有宝宝不喜欢吃啊，以下是酸奶双薯球的具体做法。

酸奶双薯球

美味的下午茶点心。

食材红薯330克、紫薯220克、酸奶200克、面包糠60克、淡炼乳10克、鸡蛋1个

标签手指食物、缓解便秘、增高补钙、不爱吃奶、不爱主食、西式烘焙、12m+

难度★★★★

1、酸奶提前一天倒入 辅食格中放冰箱冷冻。 2、红薯紫薯分别削皮切块上锅蒸熟。 3、将红薯紫薯分别压成泥，然后各加入炼乳搅拌均匀。 4、鸡蛋打散，面包糠准备好，然后将冷冻好的酸奶块取出。 5、挖一勺薯泥放手心，揉成团，中间按压平，放入一块酸奶冻，包好揉成丸子状。

6、所有薯泥全部揉好。 7、每个薯球依次裹上鸡蛋液，面包糠。 8、烤箱预热后，180度15分钟即可。

小贴士

1、气温高的情况下，将酸奶冻坐在冰水上，以免融化。

2、可以配上喜欢的果酱一起食用，更美味。3、烤箱根据自己家里的具体情况调整时间。

食谱点评

好看又好吃的小点心，馅料也可以换成奶酪。可以代替一部分主食，也可以给宝宝作为加餐的小点心。