原料:龙眼肉10克,粳米60克,红糖20克
做法:龙眼肉洗净,切成小丁。将粳米淘洗干净,与龙眼肉一同放入锅中,加水约600克,置火上煮,至米烂开花,粥汁黏稠时离火,再放入红糖,搅匀即可食用。
功效:益气养血,健脾消肿。适用于产后脾胃虚弱所致水肿,亦可治疗产后贫血。
原料:淮山药100克,大枣10枚,糙米100克,红糖适量
做法:山药、大枣用清水浸洗,糙米洗净。将此三种原料放入锅中,加水煮约1小时,调入红糖即可食用。
功效:补益肺肾,健脾利湿。
原料:龙眼肉15克,生姜60克,大枣10枚。
做法:生姜洗净,切片。将龙眼肉洗净、生姜片、大枣放入砂锅中,加水约150克,先用大火烧开后改中小火,共煮约40分钟左右即可,去姜,食龙眼肉、枣,饮汤。
功效:健脾开胃,益气养血,养心安神。对产后脾胃虚弱所致水肿有一定疗效。
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