燕麦饼干的做法

一款高纤维杂粮饼干，宝妈会做吗？燕麦饼干可以来两块练练牙口，下面来看看燕麦饼干的做法。

食材

快熟燕麦100克、低筋面粉70克、椰蓉50克、油50克、牛奶25克、鸡蛋1个

标签

缓解便秘、手指食物、西式烘焙、12m+

难度

★★★

1、准备食材。

2、低筋面粉过筛。

3、面粉中放入燕麦片、椰蓉，混合均匀。

4、鸡蛋、油、牛奶混合搅匀后倒入燕麦中。

5、搅拌均匀揉成团。

6、分成小剂子压扁，放入烤盘，烤箱中层160度，烤20-25分钟即可。

小贴士

1、步骤6搅拌均匀即可，不揉成团也没关系。

2、饼干厚薄不同烘烤时间也不同，如果按照食谱觉得没烤透，可以盖上锡纸再低温烘烤一会。

3、饼干压的越薄越好，也可以用模具压成各种形状。

食谱点评

杂粮饼干是一种营养丰富的小零食。自制的更加安全健康。但注意小宝宝吃杂粮要适量。