烤苹果片的做法 增强宝宝记忆力

在宝宝能够添加辅食后，宝爸宝妈们嫣然想成为了一名“大厨”。各种宝宝辅食和宝宝零食都会了。下面就给大家介绍适合宝宝的零食：烤苹果片。

最近几天可以说是温度骤降，天气变冷，冰冷的水果此时已经不太适合肠胃娇嫩的宝宝了，除了蒸一下，烤着吃也是不错的方法，这次给蛋仔做了烤苹果，不仅能缓解便秘，还对肠胃消化不好有所帮助。做好放在密封罐里，随时拿出来吃~

家里有肠胃不太好的宝妈可以给宝宝尝试做做，当然健康的宝宝吃了，也是益处多多，俗话说一天一个苹果，疾病不找我，苹果不仅能减轻腹泻，预防便秘，还有这增强宝宝记忆力，以及养心益气的好处，下面就一块来看看今天的辅食吧。

烤苹果片

参考月龄：12月+

准备食材

苹果 一个

柠檬 一个

食材的份量只代表制作量，不代表宝宝实际的喂养量

工具准备

烤箱

制作过程

1、将苹果洗净切块并去核

2、将去核后的苹果块切成薄片（越薄越好）

3、切开将柠檬汁挤到准备好的清水中

4、将苹果薄片放入柠檬水中浸泡5分钟（防止氧化）

5、 铺上油纸，将苹果片均匀摆放

6、将烤盘放入烤箱，温度调制100~110℃，烘烤1.5~2小时（烘烤时长同苹果片薄厚相关）

酸酸甜甜嘎嘣脆的苹果片就好啦~

温馨提示

将苹果片放在柠檬水里浸泡，是为了防止苹果片氧化变色。如果不浸泡，烤出的苹果片的颜色会是灰褐色。但口感上没有影响，若不介意，也可不浸泡。

油纸可以用耐高温硅胶垫代替，或者铺油布或厚油纸，不要用锡纸和薄油纸，容易粘边。

做其实放在烤网上的苹果片更容易烤干，但烤的过程中苹果片会变得扭曲不平整。放在烤盘上的苹果片烤干以后是成品图上的平整形状。

由于头一次烤，苹果的厚度、每个烤箱都不太一样，烤的时候注意观察，如果火候或者时间不对，及时调整或者翻面哦。