材料：200克鲜海带、30克大米、60克绿豆、6克陈皮。
做法：把鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水。将大米、绿豆、陈皮分别洗净放入锅中，并倒入清水1000毫升，用旺火烧开，改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。
材料：猪肚，新鲜的橄榄，红枣，枸杞，盐。
做法：把橄榄切成小块，放入清洗干净的整个猪肚子里，并把装好材料的猪肚放入适量的水中，水开后，关至文小火炖2--3小时。放盐，起锅，剪切肚子，喝汤。
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