一碗鲜香的家常汤面难以让人忘怀,特别是家常味道最难忘,今日安利一道杂蔬虾仁汤面,下面就是杂蔬虾仁汤面的做法。
杂蔬虾仁汤面
食材
蝴蝶面20克、虾仁5只、西红柿20克、西葫芦30克、大白菜1片
标签
感冒发烧、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、18m+
难度
★★★
1、准备所有食材。
2、虾仁洗净切段,西红柿洗净去皮切小块,西葫芦洗净切丁,大白菜洗净切碎。
3、西红柿入油锅翻炒。
4、放入虾仁,翻炒至变色。
5、放入西葫芦丁,翻炒均匀。
6、锅内继续倒热水煮沸。
7、放入蝴蝶面。
8、在面条半熟时放入大白菜,继续煮至熟。
小贴士
1、蔬菜和虾仁可以替换同类的食材,例如油麦菜、茄子、牛肉等。
2、炒菜时可以放一些大蒜粉、香菇粉用来提香和去腥。
食谱点评
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