虾糕怎么做好吃

提到宝宝的辅食，不少宝爸宝妈都直呼头疼。因为实在不知道给宝宝吃什么。下面就给大家推荐一款辅食;Q谭虾糕。一起来学习下吧。

10个月以上的宝宝是添加辅食的过渡期，宝宝长了牙，有时候牙龈会很痒，喜欢到处啃，而且也是味觉的敏感期，妈妈们可以给宝宝多做一些手指食物，让宝宝拿在手里咬着吃，锻炼咀嚼能力的同时还可以锻炼宝宝小手的抓握能力。

今天分享的虾糕做法非常简单，只需要搅一搅，上蒸锅蒸一下就OK ，而且宝宝吃虾也很有好处哦，可以补充钙质，让宝宝牙齿更坚固，促进骨骼生长发育。

【Q弹虾糕】

食材

鲜虾 140 g

玉米淀粉 3 g

鸡蛋 1个

黑芝麻 适量

参考月龄：10月及以上

适用对象：对以上食材不过敏的宝宝

月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~

1、准备食材：鲜虾 140 g、玉米淀粉 3 g、鸡蛋 1个、黑芝麻 适量

2、分离蛋白与蛋黄

3、蛋黄液打散，小骨用了两个鸡蛋的蛋黄哦

4、虾去头去尾，用牙签挑出虾线

一手拿虾，一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑，虾线就会被挑出，一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

5、 虾放入搅拌机，加入一个鸡蛋的蛋清，加入3 g玉米淀粉

6、搅拌成虾泥

7、搅拌好的虾泥很细腻

8、蒸碗底部和碗壁刷一层植物油

9、底部铺一层硅油纸，方便后期脱模

10、虾泥放入蒸碗中，用勺子背部抹平

11、上面倒入两个蛋黄液

12、撒上黑芝麻，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小眼

13、冷水入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可，蒸好后焖两分钟再开盖子

14、脱模后切成适合宝宝抓握的大小

15、Q弹虾糕 get ?，满足宝宝的胃，美翻你的心~