杂蔬海鲜炒饭的做法大全

宝宝随着年龄的增长，辅食也会跟着变化。为止宝爸宝妈们也需要了解。下面就给大家推荐一款适合18个月龄宝宝吃的辅食：杂蔬海鲜炒饭

杂蔬海鲜炒饭

五颜六色老少皆宜。

食材

熟米饭80克、鲜虾2只、干贝5颗、土豆1段、胡萝卜1段、洋葱15克、香菇1朵、豌豆20颗、白芝麻少许

标签

补锌开胃、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种饭类、18m+

难度

★★★★

1、准备所有食材。

2、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇切碎备用。干贝提前泡发，鲜虾去壳去虾线切碎备用。

3、虾仁切碎抓淀粉，入油锅炒熟盛出备用。

4、先将洋葱入油锅炒出香味，再将除虾仁、米饭的所有食材放入油锅翻炒。

5、加热水保证没过食材，加盖焖一会儿、收汁。

6、锅中几乎没有汤汁时加入米饭和虾仁翻炒一会儿均匀即可，盛出装盘洒白芝麻。

小贴士

1、翻炒蔬菜丁的时候可以加少许水，焖到蔬菜软，适合较小的宝宝。

2、虾可以替换其他海鲜。蔬菜也可替换。

食谱点评

炒饭是快手简单的百搭食物，适合时间紧张、消耗剩余食材的情况。搭配一碗汤就是很好的一餐了。