鸡肉泥糊的做法 能强壮身体且消化率高

鸡肉泥糊怎么做好吃？小编今日安利一道能强壮身体且消化率高的宝宝辅食，下面来看看鸡肉泥糊的做法。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

开始做菜咯

菜名：鸡肉泥糊

月龄：适合7M+宝宝

食材：鸡胸肉

工具：菜刀、菜板、搅拌机、蒸锅、碗、勺子

制作步骤

1、鸡胸肉切成薄片

2、肉片用流水清洗干净

3、肉片放入锅中，放几片姜片，倒入水煮开,鸡肉再煮30分钟至软烂

PS：注意煮的过程要去浮沫哦

4、煮熟的鸡胸肉

5、肉片放入搅拌机，加适量温开水，搅拌至稀糊状

6、鸡肉泥糊可以单独添加，或与米糊、蔬菜糊搭配食用

辅食小知识

Q：反复加热的水，千滚水，有害吗？

A：一位妈妈说：哪有这么麻烦，我家保温电水壶设定了温度，半夜都直接冲，不要太方便。

另一位大为惊讶，不行啊，反复加热的水致癌！

呃，传言反复加热的水含有亚硝酸盐，是致癌物，因此这样的水不能喝。这个已经辟谣过了哈。

水里亚硝酸盐含量非常非常低，再怎么反复煮沸也不可能凭空增加，远远到不了对身体有影响的程度，更别说中毒致癌什么的了。

不过仍然需要担心器具滋生细菌的问题，所以用保温电水壶给宝宝冲奶是可以的，但水要尽快喝完，水壶也需要定期清洗。