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鳕鱼番茄面怎么做好吃 鳕鱼番茄面的家常做法

2018年09月10日 15:19 阅读次数:883
鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面,美味又营养的面条。下面分享这款秋季美食的家常做法。看看做鳕鱼番茄螺丝蝴蝶面需要准备哪些食材?
番茄螺丝蝴蝶面

美味又营养的面条。

食材

螺丝面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鳕鱼1小块、番茄1个、亚麻籽油少许

标签

不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、各种面类、混合搭配、12m+

难度

1、准备所有食材。

2、 把鳕鱼里面的刺挑出来,然后剁碎。

3、 青菜剁碎。

4、 番茄顶部划十字,把番茄放在水里煮一分钟左右,煮至翘皮。

5、 番茄皮揭掉之后,切成块状。

6、 锅里放入亚麻籽油,锅热了之后放入鳕鱼。

7、 鳕鱼炒至变色之后加入番茄丁。

8、 用锅铲按压番茄,使番茄出汁,然后加水。

9、 大火把水煮开了之后转小火,放入螺丝面和蝴蝶面,盖上盖子焖3分钟左右。

10、 加入青菜和香菇粉,翻拌均匀之后,盖上盖子焖1-2分钟左右即可出锅。

小贴士

1、 可以根据时令更改应季的蔬菜。

2、 家里没有螺丝面蝴蝶面可以跟换成普通面条。

3、大一些的宝宝可以加少许调味。

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