菠菜蛋黄卷饼怎么做

菠菜蛋黄卷饼怎么做，宝妈会做吗？这款菠菜蛋黄卷饼深受宝宝们的喜爱，下面来看看菠菜蛋黄卷饼的具体做法。

菠菜蛋黄卷饼颜色搭配非常漂亮。

食材菠菜泥15克、面粉20克、蛋黄1个、油少许

标签手指食物、感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、混合搭配、各种饼类、10m+

难度★★★

1、准备好菠菜泥和1个蛋黄(辅食冰块提前解冻)。

2、菠菜泥加入面粉和适量水搅拌均匀。

3、锅里刷油，倒入菠菜面糊摊平整。一面凝固后翻面。

4、用模具压出形状并抠出。

5、用勺子把蛋黄液舀入星星里。

6、蛋黄凝固后，把饼翻面烤一会儿，然后卷起。放凉切块食用。

小贴士

1、如果觉得饼的纤维太大，可以把菠菜泥换成菠菜汁，更加细腻。

2、蛋黄液入锅量太少不够填满星星的话，可以混合一些蛋清。但宝宝要尝试过蛋清不过敏。

3、如果有其他模具也可以代替星星图案。

食谱点评

充满童趣、颜色搭配可爱的食谱。用料简单，但是创意难得。不爱吃菜的宝宝看见这个造型一定非常喜欢。