香煎西葫芦饼怎么做好吃?今日小编安利一道鲜香美味的小饼,宝妈会做吗?简单快手有营养,下面来看看香煎西葫芦饼的做法。
香煎西葫芦饼
食材
水80毫升、中筋面粉50克、西葫芦30克、牡蛎粉2克、鸡蛋1个、牛肉松适量、亚麻籽油少许
标签
手指食物、补锌开胃、各种饼类、不爱主食、不爱吃蛋、感冒发烧、10m+
难度
★★
1、准备所有食材。
2、 西葫芦剁碎。
3、 面粉里加入剁碎的西葫芦。
4、 加入鸡蛋。
5、 加入牛肉松和牡蛎粉。
6、 加入水。
7、 搅拌至无颗粒面粉。
8、 不粘锅内放油。
9、 用勺子挖入一勺面粉液。
10、 面液顶部凝固后翻面,煎至两面金黄即可。
小贴士
1、 水不要一次性加入,根据不同种类的面粉吸水性不同加水量因面粉而异。
2、 可根据自家宝宝的喜欢添加食材。
蔬菜可自由替换,牛肉松也可根据宝宝喜欢替换成别的肉类,使口感更多元化,荤素搭配营养均衡。
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