可以吃
减肥期间是可以吃蒸鸡蛋羹的,鸡蛋本身的热量不高,如果采用清蒸的方式来做的话是很适合在减肥期间食用的,但是要注意不要加过多的辅料和调料,这样一来蒸鸡蛋羹整体的热量都会被提高,更容易发胖。
早上或中午
蒸鸡蛋羹比较适合早上当早餐或者中午吃,因为鸡蛋蛋白质含量高,睡觉前吃容易消化不良,因此,建议最好是选择早餐或者午餐吃。这样既有益于健康,又不会有发胖的风险。
材料:鸡蛋,盐,水,油,葱花。
做法:
1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
3.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4.烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
5.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了,撒上一些葱花就可以了。
减肥可以吃蒸鸡蛋羹吗这篇文章就为大家介绍到这里,减肥期间是可以吃蒸鸡蛋羹的,不过也要注意不要吃太多,因为鸡蛋羹虽然热量不高,但是也不是可以随便吃的,热量再低的食物吃太多也是会对身体造成负担的哦!
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