乳铁蛋白要给宝宝吃吗

乳铁蛋白，到底要不要给宝宝吃？我深知母乳是宝宝最好的食物。母乳中富含增强宝宝抵抗力的各种成分，乳铁蛋白分布在动物乳汁、分泌液等成分中。

但是，当母乳不足或者一些原因无法母乳喂养时，配方奶粉就是替代母乳的最佳选择。

喝奶粉的宝宝从哪里获取乳铁蛋白？

市面上有补充乳铁蛋白的产品有很多，主要可以分为两大类：乳铁蛋白补充产品和强化了乳铁蛋白的配方奶粉。

乳铁蛋白补充产品

乳铁蛋白补充产品又可以分为两类：保健品和固体饮料。

针对于婴幼儿的乳铁蛋白保健品相对较少，包装上有蓝帽子，大多是以蛋白质或增稠类物质为主要物质，有些添加了低聚糖、奶粉等，有些含有添加糖和调味物质。至于乳铁蛋白，很多产品并没有额外添加，只是添加了乳清蛋白粉，号称里面有乳铁蛋白。

还有很多是固体饮料类产品。固体饮料类产品大多含糖，有的产品甚至还有一些婴儿不宜的成分，最最重要的是，很多产品的乳铁蛋白含量少得可怜，有的只是将“乳铁”二字作为商标注册，实则并没有添加乳铁蛋白。

无论是哪种产品，对婴幼儿来讲都属于额外补充，并不建议通过这种形式摄入。况且，不适宜婴幼儿成分、乳铁蛋白含量很低，本身价值也不大。

强化了乳铁蛋白的配方奶粉

配方奶粉是以牛奶为基质，牛奶中乳铁蛋白含量本就比人乳少很多，再经过高温干燥等工艺加工几乎所剩无已，所以配方奶粉的乳铁蛋白含量非常低。如果奶粉强化了乳铁蛋白，就一定会在配料表中看到这个成分。

对于喝配方奶粉的宝宝而言，选择强化了乳铁蛋白的产品并不会带来坏处，毕竟，乳铁蛋白的安全性经过了美国FDA的GRAS认证和欧洲食品安全局的认可。没有坏处，那会有什么好处呢？

牛乳铁蛋白到底有没有用？

目前，有大量关于牛乳铁蛋白的功效研究。牛乳铁蛋白是从牛奶的乳清蛋白中提取并浓缩，它的氨基酸序列与人乳乳铁蛋白具有69%的同源性，因此被认为具有相似的生物活性。

不过，目前关于牛乳铁蛋白的功效尚无统一结论。有很多证明乳铁蛋白可以降低婴幼儿腹泻、新生儿结肠性小肠坏死、呼吸道疾病等疾病的概率，也有一些证明乳铁蛋白无效或质量低的研究，因此，有待更多高质量的研究来论证。

基于目前证据的梳理，中国营养学会在前不久召开的《乳铁蛋白共识会》上，对乳铁蛋白的功效进行综述，认可其添加在奶粉中的作用。目前，很多品牌的奶粉都想在乳铁蛋白上分一杯羹，但并不是添加了就一定有效。为什么呢？

因为，强化了不代表强化的量足够，不谈剂量，功效也会打折扣。

奶粉是模拟母乳，早期母乳中乳铁蛋白含量在0.34-17.94g/L之间，成熟的母乳中乳铁蛋白的含量约为0.44-4.4g/L，而奶粉中乳铁蛋白的含量，则需要在冲调后达到至少0.34g/L这个浓度。

我们来计算一下：

一般奶粉冲调100ml奶液需要13.5g奶粉，100g奶粉可以冲调746ml奶液，基本是0-6个月婴儿的平均饮奶量。按照母乳中最低乳铁蛋白的水平来看，每天喝奶750ml的宝宝，从母乳中最低获取乳铁蛋白的量为255mg。

这就相当于每100g奶粉中至少要含有250mg的乳铁蛋白，才能达到母乳水平。

所以，在选择强化了乳铁蛋白的配方奶粉时，尽量选择含量在250mg/100g以上的奶粉。比如，某款奶粉中配方奶粉的含量为34.2mg/100g，而美赞臣蓝臻则为330mg/100g，两者相比，大家也应该知道哪款的乳铁蛋白更合理了。

敲黑板总结

1、母乳中的乳铁蛋白有利于宝宝增强自身抵抗力，牛乳中的乳铁蛋白功效暂无统一结论。

2、奶粉里的营养成分就可以满足宝宝的生长发育需求，如果宝宝抵抗力低下经常生病，鉴于安全性和大量的功效支持研究，也可以考虑选择添加了乳铁蛋白的配方奶粉。

3、并不是所有含乳铁蛋白的奶粉都能起到理想的效果，建议选择与母乳含量相当的产品，乳铁蛋白含量至少在250mg/100g以上。

4、抵抗力不是单方面决定的，还需要均衡营养、鼓励运动、接种疫苗、培养良好的卫生习惯等共同助力。